Region

Dans le Gard, la cuisine a les délicieux arômes du sud (huile d’olive, ail, herbes de Provence etc.). Sur la côte, vous pourrez déguster des huîtres, des moules, des sardines et un tas de fruits de mer. L’agneau est délicieux dans la région: on fait brouter les bêtes en Camargue et cela donne un goût très particulier à la viande qui est aussi particulièrement tendre.
Bien sûr, le Gard, c’est aussi le département des fruits: pêches, abricots et cerises.